Caracterización del patrón alimenticio en niños menores de un año de edad

Autores/as

  • Katherine Michelle Cuéllar Alas Centro Universitario de Oriente -CUNORI-, Universidad de San Carlos de Guatemala

DOI:

https://doi.org/10.36314/cunori.v2i1.46

Palabras clave:

Exclusive maternal breastfeeding, mix alimentation, exclusive formula from the beginning, ablation, alimen tary patterns

Resumen

Mundialmente se ha estimado que el 34.8% de los lactantes reciben lactancia materna exclusiva (LME) durante los primeros 6 meses de vida y que los alimentos complementarios son introducidos demasiado temprano o demasiado tarde y son en general, nutricionalmente inadecuados e inseguros. El propósito es caracterizar el patrón alimenticio en niños menores de 1 año de edad en base al conocimiento de las madres que acuden a la consulta externa del Hospital Nacional de Chiquimula. La LME óptima podría evitar, globalmente, el 13% de muertes en niños menores de 5 años y prácticas apropiadas de alimentación complementaria y lograr un beneficio adicional del 6% en la reducción de la mortalidad de los menores de 5 años. El estudio es descriptivo transversal, el cual se realizó encuestando de manera verbal a 288 madres de niños menores de 1 año de edad que acudieron a la consulta externa del Hospital Nacional de Chiquimula. De 288 niños menores de 1 año de edad, 200 (69.4%) recibieron LME: 150 (68.8%) del grupo de menores o igual a 6 meses y 50 (71.4%) del grupo de 7 a menores de 12 meses en el momento de la encuesta. La principal razón por la que no se cumplió con LME fue en un 30.6% por escasa o nula producción de leche. La edad de inicio de la alimentación complementaria fue a los 6 meses con 55.05% y el principal grupo alimenticio utilizado para la ablactación fue tubérculos con 77.1%.

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Biografía del autor/a

Katherine Michelle Cuéllar Alas, Centro Universitario de Oriente -CUNORI-, Universidad de San Carlos de Guatemala

Médica y Cirujana egresada del Centro Universitario de Oriente CUNORI de la Universidad de San Carlos de Guatemala, la investigación de tesis de la cual escribió el artículo tiene como título “Caracterización del patrón alimenticio en niños menores de un año de edad. Actualmente se desempeña como médico residente en el Hospital Centro Médico de Chiquimula.

Citas

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Publicado

17-08-2018

Cómo citar

Cuéllar Alas, K. M. (2018). Caracterización del patrón alimenticio en niños menores de un año de edad. Revista Ciencia Multidisciplinaria CUNORI, 2(1), 7–16. https://doi.org/10.36314/cunori.v2i1.46