Determinación de requerimientos nutricionales en reproductoras criollas cuello desnudo (Gallus domesticus nudicullis) en etapa de inicio, bajo un sistema intensivo

Autores/as

  • Ramírez Suchini Centro Universitario de Oriente -CUNORI- Universidad de San Carlos de Guatemala -USAC-

DOI:

https://doi.org/10.36314/cunori.v1i1.25

Palabras clave:

Requirements, Creole chicken, metabolizable energy, crude protein, digestion, performance, weight gain

Resumen

La presente investigación se realizó en la Granja pecuaria El Zapotillo, Chiquimula, con el propósito de evaluar el efecto de cuatro interacciones de proteína cruda (PC) y energía metabolizable (EM) en el alimento, (tratamiento A: 20% PC con 2900 Kcal/Kg; tratamiento B: 18% PC con 2900 Kcal/Kg; tratamiento C: 20% PC con 2750 Kcal/Kg y tratamiento D: 18% PC con 2750 Kcal/kg) sobre las variables consumo de alimento, ganancia de peso, conversión alimenticia y beneficio/costo de cada tratamiento. Se utilizó 224 pollitas criollas cuello desnudo de un día de nacidos;los mismos se distribuyeron en unidades experimentales de 14 aves, por 63 días, tiempo durante el cual se les proporciono alimento balanceado comercial de acuerdo a los diferentes niveles proteico energético de cada tratamiento y agua ad libitum. Los resultados obtenidos fueron sometidos a un análisis de varianza determinándose que en la variable consumo de alimento si existe diferencia significativa entre tratamientos (P≤0.05). Donde el tratamiento Dob tuvo un consumo promedio acumulado de 1602.22 g/ave/63 días, mientras que para A, B y C reflejan un consumo de 1393.44 g, 1410.38 y 1425.28 g respectivamente, por lo que estadísticamente son iguales. Las variables ganancia de peso y conversión alimenticia no mostraron diferencias significativas (P≥0.05). En la ganancia de peso se obtuvo un valor mínimo de 482.09 g/ave/63 días para A; mientras que el valor mayor fue de 527.43 g/ave/63 días perteneciente al D; en la conversión alimenticia variaron de 2.70 para el B, 3.05 correspondiente al D. La evaluación financiera se realizó con base a un presupuesto parcial de donde la variable beneficio/costo la mejor relación fue 1.48, se obtuvo con el tratamiento B. El efecto de las interacciones proteico energético de las dietas evaluadas no afecto la ganancia de peso y conversión alimenticia de las aves.

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Citas

Suchini, R. (2017). Determinación de requerimientos nutricionales en reproductoras criollas cuello desnudo (Gallus domesticus nudicullis) en etapa de inicio, bajo un sistema intensivo. Revista Ciencia Multidisciplinaria CUNORI, 1(1), 95–96. https://doi.org/10.36314/cunori.v1i1.25

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Publicado

2017-11-30

Cómo citar

Suchini, R. (2017). Determinación de requerimientos nutricionales en reproductoras criollas cuello desnudo (Gallus domesticus nudicullis) en etapa de inicio, bajo un sistema intensivo. Revista Ciencia Multidisciplinaria CUNORI, 1(1), 95–96. https://doi.org/10.36314/cunori.v1i1.25